Kit de test de bandelette d'aflatoxine M1

Le kit de test Aflatoxine M1 (lait) est un test immunologique chromatographique compétitif pour la détection semi-quantitative de la présence de résidus d'aflatoxine M1 dans le lait.

Spécimen : lait cru, lait stérilisé et lait entier en poudre.

Seuil- : 0,5 ppb

L'aflatoxine M1 est un composé chimique de la classe des aflatoxines, un groupe de mycotoxines produites par trois espèces d'Aspergillus - Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus et le rare Aspergillus nomius - qui contaminent les plantes et les produits végétaux.

Aspergillus flavus ne produit que des aflatoxines de type B-. L'aflatoxine M1 est le métabolite hydroxylé de l'aflatoxine B1 et peut être trouvée dans le lait ou les produits laitiers issus du bétail ayant ingéré des aliments contaminés. Le pouvoir cancérigène de l’aflatoxine M1 chez les espèces sensibles est inférieur d’environ un ordre de grandeur à celui de l’aflatoxine B1. L'aflatoxine M1 est généralement considérée comme un sous-produit de détoxication-de l'aflatoxine B1. Les principales sources d'aflatoxines dans les aliments pour animaux sont l'arachide, la farine, le maïs et la farine de coton.